В преддверии новогодних праздников настало время удивлять родных и друзей кулинарными шедеврами. Имбирные пряники в форме лошадей станут ярким акцентом этого сезона, ведь именно этот добродушный скакун символизирует наступающий год, пишет Рецепты на каждый день.
Идеальные ингредиенты
Чтобы испечь эти аппетитные лакомства, потребуется:
- Пшеничная мука — 300 граммов
- Сахар — 150 граммов
- Растительное масло — 4 столовые ложки
- Сода — 1/2 чайной ложки
- Соль — 2 щепотки
- Молотая корица — 1/2 чайной ложки
- Молотый имбирь — 1/2 чайной ложки
- Молотый кардамон — 1/3 чайной ложки
- Молотый мускатный орех — 1/4 чайной ложки
- Какао-порошок — 20 граммов
- Мед или сладкий сироп — 2 столовые ложки
- Кипяток — 150 мл
- Кондиционерная глазурь — по вкусу
Шаги к идеальным пряникам
Приступая к приготовлению пряников, стоит помнить о простой последовательности действий:
Финальные штрихи
Готовые пряники можно украсить глазурью, дав простор для фантазии. Этот процесс не только развеселит, но и создаст неповторимую атмосферу уюта и тепла перед праздниками. Соберите всю семью, включите музыку и творите вместе!
