Влажный манный пирог: легкость и вкус в одном десерте

Влажный манный пирог: легкость и вкус в одном десерте

Этот манный пирог легко приготовить без лишних хлопот и сложных кухонных гаджетов. Всего лишь смешайте ингредиенты, и пирог готовится в духовке! Добавленная заливка придаёт ему изысканную сочность, что делает его настоящим лакомством.

Ингредиенты

Для теста:

  • Манная крупа — 260 г
  • Сахар — 100 г
  • Ванильный сахар — 5 г
  • Молоко — 260 мл
  • Растительное масло — 80 мл
  • Яйца — 3 шт.
  • Щепотка соли
  • Мука — 100 г
  • Разрыхлитель — 15 г

Для заливки:

  • Молоко — 200 мл
  • Сахар — 3 ст. л.

Приготовление

  • В глубокой миске соедините манную крупу, сахар, ванильный сахар и 260 мл молока.
  • Оставьте массу на 30 минут для набухания манки.
  • Добавьте растительное масло, яйца и щепотку соли, затем аккуратно вмешайте муку с разрыхлителем.
  • Перелейте тесто в форму диаметром 23 см и разровняйте верх.
  • Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35–40 минут.
  • Сразу после выпекания полейте горячий пирог смесью из 200 мл молока и 3 ст. л. сахара.
  • Дайте пирогу остыть и пропитаться; после этого можно наслаждаться его удивительным вкусом!
  • Совет:

    Оставьте пирог на несколько часов или на ночь в холодильнике — это только улучшит его вкус! Этот десерт будет отличным дополнением к чаю или кофе и станет изюминкой любого праздника.

    Посмотрите видео с рецептом здесь.

    Источник: Leyli Gotovit

    Топ

    Лента новостей