Коулсло с кольраби

14 февраля 2026, 21:18

Этот простой и вкусный салат станет изюминкой вашего стола. Объединяя свежесть капусты и оригинальный вкус кольраби, он подарит интересный оттенок любому блюду. Идеально как гарнир или легкая закуска, сообщает источник.

Что потребуется

  • 250 г белокочанной капусты
  • 250 г кольраби
  • 160 г помидоров черри
  • 5 ст. ложек сметаны
  • Соль и молотый черный перец по вкусу
  • 1,5 ст. ложки дижонской горчицы
  • 1,5 ст. ложки майонеза

Этапы приготовления

  • Тщательно нашинковать белокочанную капусту и кольраби.
  • Смешать их в глубокой миске.
  • Для соуса, в отдельной миске, соединить сметану, соль, молотый черный перец, дижонскую горчицу и майонез. Хорошо перемешать до однородной массы.
  • Заправить капусту и кольраби соусом, добавляя заранее разрезанные пополам помидоры черри.
  • Снова тщательно перемешать все ингредиенты.
  • Выложить готовый салат на блюдо и подать к столу.
  • Этот салат легко готовится и отлично подходит для любого повода. Его яркие цвета и необычная текстура порадуют глаз и принесут удовольствие при каждом укусе. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями в социальных сетях!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Doner1.ru