В современном мире, где время — на вес золота, создание экономного и вкусного меню для всей семьи становится настоящим искусством. Эта статья предлагает простой и быстрый способ приготовить разнообразные блюда всего за три часа, сообщает канал.
Первое блюдо: Горохово-куриный суп
Ингредиенты:
- Куриная тушка (косточки)
- Картофель — 3 шт.
- Сухой горох — 1 стакан
- Копчёная колбаса — 100 г
- Укроп — небольшой пучок
- Лавровый лист — 2 шт.
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Вода — 2 литра
- Соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Второе блюдо: Макароны с курицей
Ингредиенты:
- Курица (грудки, ножки, крылышки) — 500 г
- Морковь — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Соус терияки — 2 ст. ложки
- Соевый соус — 2 ст. ложки
- Кетчуп — 2 ст. ложки
- Макароны — 200 г
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Третье блюдо: Котлеты из куриного филе и рыбы
Куриные котлеты:
- Филе курицы — 500 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Мука — 1 ст. ложка
- Яйца — 2 шт.
- Соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Рыбные котлеты:
- Рыбное филе — 500 г
- Овсяные хлопья — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 1 ст. ложка
- Соль и специи — по вкусу
Приготовление: Пропустить рыбное филе через блендер и аналогично запечь.
Десерт: Тыквенный кекс
Интересное завершение трапезы — тыквенный кекс. Взбить запечённую тыкву с яйцами и соединить с кефиром, сахаром и мукой. Выпекать в духовке при 180°С около 40 минут.
Эта экономная кулинария подарит разнообразие на вашем столе, и все рецепты могут быть легко адаптированы под ваши предпочтения. Приятного аппетита!
