Мечтаете о хрустящей картошке без фритюра? Аэрогриль предлагает идеальное решение: картошка по деревенски с золотистой корочкой и мягким центром. При этом, готовить её можно с минимальным количеством масла и всего за 25–30 минут. Как же добиться этого? Вот алгоритм в три простых шага, который сделает каждую порцию неповторимо вкусной.
Что вы получите
- Хрустящую корочку и нежную сердцевину без лишнего масла.
- Экономию времени и средств — всего 25–30 минут, никаких литров масла.
- Предсказуемый результат благодаря точной температуре и таймеру.
- Чистоту и комфорт — меньше запаха и легкая очистка.
- Возможность настроить вкус под себя: добавляйте любимые специи.
Ингредиенты на 3–4 порции
- 900 г крупного картофеля
- 1–1,5 ст. л. рафинированного масла
- 1 ч. л. сладкой паприки
- ч. л. гранулированного чеснока (или 1 зубчик свежего)
- Соль и черный перец — по вкусу
- ч. л. прованских трав и щепотка куркумы (по желанию)
Мини-чеклист перед началом
- Обсушите дольки после замачивания.
- Разогрейте аэрогриль до 180–185 °C.
- Укладывайте картофель в один слой, корректно закройте корзину.
- Установите таймер на 18 минут для первой проверки.
- Солите после запекания, чтобы избежать лишней влаги.
Приготовление картошки
Шаг 1: Подготовка
Шаг 2: Разогрев и укладка
Шаг 3: Запекание
