Весна – это время обновления и свежих ощущений, когда первая зелень радует глаз и пробуждает аппетит. С приходом теплых деньков наступает момент, когда на грядках распускается зеленый лук, сигнализируя о том, что пора готовить любимый весенний салат. Этот рецепт несложен в исполнении и становится все вкуснее с каждым новым ингредиентом.
Салат «Весенний» готов за 30 минут, включая время для варки яиц!
Ингредиенты
- Нашинкованный зеленый лук — от 100 до 300 г
- Свежий огурец — 1-2 шт.
- Отварные яйца — 3-6 шт.
- Сметана или майонез — 100-150 г
- Соль — по вкусу
Процесс приготовления
Подготовка ингредиентов для этого весеннего блюда не требует особых усилий. Яйца отвариваются и нарезаются мелкими кубиками. Для удобства можно воспользоваться ситечком, чтобы ускорить процесс.
Зеленый лук, тщательно промытый, также нарезаем на небольшие кусочки, чтобы он излучал свой свежий аромат. Свежий огурец добавляет хрустящей текстуры – его тоже нужно нарезать кубиками.
Если используется сметана в качестве заправки, добавьте немного соли по вкусу. В данном рецепте майонез, поэтому соль не требуется. Заглядываем в салатницу и добавляем майонез, тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Этот салат — настоящий символ весны на вашем столе. Его легкий и свежий вкус порадует всех! Угощайте своих близких, готовьте с вдохновением и встречайте весну с радостью!
