Идеальный вкус для любого блюда
Этот изысканный соус станет настоящей находкой для любителей кулинарного искусства. Благодаря сочетанию вишни, белого вина и пряностей, он прекрасно дополнит как десерты, так и основные блюда. Приготовление займет всего 20 минут и не требует сложных кулинарных навыков.
Энергетическая ценность
На одну порцию соуса приходится:
- Калорийность: 141,7 Ккал
- Белки: 1,2 г
- Жиры: 0,7 г
- Углеводы: 30,1 г
Компоненты для приготовления
- Вишня (без косточек) – 500 г
- Вода – 150 мл
- Сахар – 60 г
- Молотая корица – 1/2 ч. ложки
- Лимон (цедра) – 1/2 штуки
- Белое вино – 80 мл
Пошаговая инструкция
Полезные советы
Соус можно подавать как горячим с десертами, так и холодным в качестве дополнения к различным блюдам. Если использовать темные вишни, рекомендуется заменить белое вино на красное, а корицу и лимонную цедру — на ваниль. В результате получается около 500 мл готового соуса.
