Запеченные куриные бедра с овощами: легкий и вкусный рецепт
Изучите этот восхитительный рецепт запеченных куриных бедер, который идеально вписывается в любое меню. Уютное сочетание сочных куриных бедер, свежих овощей и ароматных специй пробуждает аппетит и радует семью за общим столом, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Ингредиенты для запекания
Куриные бедра — 3 шт.
Молодой картофель — 400 г
Кабачки — 2 шт.
Помидоры — 250 г
Растительное масло — 3 ст. л.
Молотая паприка — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец, любые специи — по вкусу
Пошаговая инструкция
Разделите куриные бедра на две части, при этом посолите и поперчите их по вкусу. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте бедра до золотистой корочки с обеих сторон.
Кабачки нарежьте кружочками, помидоры очистите от кожуры и разрежьте на четвертинки. Картофель отварите до мягкости, затем перемешайте его с паприкой и специями. В отдельной миске соедините прессованный чеснок и столовую ложку растительного масла.
Смешайте картофель, кабачки, помидоры и обжаренные куриные бедра, добавив чесночный соус. Все ингредиенты тщательно перемешайте, затем переложите в форму для запекания. Поместите в предварительно разогретую до 180°C духовку на 30 минут.
Наслаждайтесь аппетитным блюдом, которое порадует не только вас, но и ваших близких!
