Новый салат для вашего праздника: простой и вкусный
Недорогие ингредиенты, гармоничное сочетание вкусов и легкость в приготовлении именно так можно описать этот салат, который прекрасно дополнит ваш новогодний стол и станет отличным аккомпанием для крепких напитков, сообщает канал.
Если вы успели собрать лесные грибы летом и заморозить их, это будет идеальным вариантом для блюда. В противном случае, в магазинах можно найти замороженные лесные грибы, хоть и по более высокой цене, а в крайнем случае лучше использовать обычные шампиньоны.
Салат Новогодний хит
Заботиться о некоторых ингредиентах можно заранее. В первую очередь, отварите куриную печень в подсоленной воде в течение 15-20 минут. Затем разморозьте грибы. Если ваш выбор пал на замороженный зеленый горошек, отварите его в течение 10-13 минут.
Приготовление:
Заправить салат можно майонезом сразу или же сделать эффектную сеточку из майонеза перед самой подачей на стол.
Для тех, кто хочет больше деталей и фото вот отличный ресурс для изучения рецепта.
Ингредиенты:
- Куриная печень 150 г
- Вареная морковь 100 г
- Маринованный огурец (небольшой) 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Зеленый горошек 150 г
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Лесные грибы 150 г
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль, черный молотый перец по вкусу
Приятного аппетита!