Бутылка Port Charlotte 10 YO, выполненная в индустриальном стиле, обещает знакомство с дымным и насыщенным вкусом. Однако внутри скрывается удивительное сочетание фруктов и ягод, обрамленных легкой фенольной ноткой.
Ключевые характеристики
По словам старшего дистиллера винакурни Bruichladdich Адама Ханнетта, этот релиз представляет собой квинтэссенцию виски с острова Айла: "Это дух, рожденный на земле, олицетворяющий культуру и традиции нашего сообщества".
- Тип: Heavily Peated Single Malt
- Крепость: 50%
- Фенольность: 40 PPM
- Производство: Без красителей и фильтрации
- Бочки: 65% – первый раз, 10% – второй раз из-под американского уиски и 25% – из-под красных французских вин
- Дата бутилировки: май 2023
Аромат и вкус
На первом вдохе бросается в? свежесть цитрусовых и сладкий аромат абрикосов, в то время как в глубине чувствуются пряные ноты и легкий аромат медового пирога. Вкус Port Charlotte 10 YO продолжает удивлять: сладость, древесные нотки, а также оттенки, которые можно описать как смесь айвы и грейпфрута.
Фенольные ноты на вкусе более выражены, чем на аромате. Ощущаются сажа, печная смола и нотки дыма, создающие ощущение уюта и тепла. Финиш удивительно длительный – с легкой тягучей сладостью и фруктовым привкусом.
Сравнение с аналогами
Во время сравнения с другими торфяными релизами, такими как Ledaig Rioja и Glen Scotia 9 YO, Port Charlotte 10 YO выделяется своими смолистыми и ягодными нотами. В отличие от вышеупомянутых, он предлагает меньшую сладость, добавляя глубокие, горькие травяные акценты, которые делают его уникальным в своем жанре.
Этот виски подходит как для вдумчивого наслаждения, так и для простого отдыха, гарантируя яркие впечатления от каждого глотка.
