Хэллоуин — это не только пугающие костюмы и вечеринки, но и отличная возможность для кулинарного творчества. В это время года многие устраивают тематические праздники, радуя детей сладостями, а взрослых — оригинальными блюдами. Хочется удивить гостей? Вот несколько идей, которые сделают любой стол необычным и запоминающимся.
Страшно аппетитные закуски
Американцы первыми начали потрошить тыквы для создания светильников Джека, но можно использовать не только их — отлично подойдут и разноцветные болгарские перцы. Просто вырежьте в них глазки и ротик и нафаршируйте сыром с зеленью.
Так что делать с оставшимися треугольниками перца? Из них можно создать "накладные ногти"! Достаточно замешать сырную начинку и подать с хлебными палочками и кетчупом.
Маленькие паучки, сделанные из маслин и спагетти, готовы заползти в ваш салат. А для особого эффекта можно приготовить "паучьи гнезда с плесенью" — просто добавьте немного пищевого красителя к вареным яйцам и начините их пюре из авокадо.
Простые, но эффектные бутерброды
Как сделать так, чтобы даже обычные бутерброды выглядели страшно и весело? Используйте мягкий сливочный сыр и поджаренные тосты в качестве основы. Нарисуйте паутину или мумию фруктовым соусом и поджарьте их немного в духовке.
Не забудьте про "монстрбургеры": дайте детям возможность создать свои собственные шедевры из куриных отбивных, сыра и свежих овощей на булочках с отрубями.
Ужасно вкусные десерты и напитки
Десерты также могут быть настоящими произведениями искусства. Яблочные дольки, покрытые вареной сгущенкой и арахисом, станут настоящим хитом. Для витаминки можно добавить зефир и клубнику.
Соберите сладкие наборы из печенья и украшений: маскарадные человечки, покрытые глазурью, или даже маниакальные пальчики из песочного теста с миндалем. А для букета завершите вечер коктейлями с мармеладными червячками, добавленными в стаканы. Главное, чтобы угощения поднимали настроение!
Собирайте друзей и устраивайте совместное веселье — это идеальное время для кулинарных экспериментов на Хэллоуин!





















