Нежный грибной жюльен с маслинами для гурманов

Нежный грибной жюльен с маслинами для гурманов

Идеальное блюдо за 20 минут

Этот аппетитный грибной жюльен с маслинами станет настоящей находкой для любителей быстрого и вкусного питания. Каждая порция содержит около 1749 калорий, что делает его сытным выбором для обеда или ужина.

Пищевая ценность

Каждая порция блюда содержит:

- Калорийность: 1749.3 Ккал

- Белки: 15.6 г

- Жиры: 180.4 г

- Углеводы: 17.3 г.

Необходимые ингредиенты

  • 150 г свежих шампиньонов
  • 1 кусок сливочного масла
  • 10 маслин
  • 1 зубчик чеснока
  • 15 г сыра моцарелла для пиццы
  • 2 столовые ложки творожного сыра
  • Морская соль по вкусу

Приготовление

Чтобы создать этот гурманский шедевр, выполните следующие шаги:

  • Нарежьте грибы небольшими кубиками.
  • Разогрейте сковороду с маслом и выложите в нее шампиньоны. Обжаривайте в течение 2-3 минут, регулярно перемешивая.
  • Пока грибы готовятся, нарежьте маслины колечками.
  • Добавьте к грибам мелко нарезанный чеснок и убавьте огонь. Через минуту вмешайте творожный сыр и посолите по вкусу.
  • Переложите грибную смесь с маслинами в форму для запекания, равномерно распределив ее по дну.
  • Сверху посыпьте кубиками сыра моцарелла и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
  • Запекайте блюдо 10-12 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
  • Это блюдо порадует даже самых требовательных гурманов, а его насыщенный вкус и аромат не оставят равнодушными никого!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей