Рис с курицей в соусе, приготовленный в мультиварке, — это настоящее кулинарное лакомство, которое идеально подходит как для обеда, так и для ужина. Порадуйте своих близких аппетитным блюдом, которое легко готовится и оставляет после себя лишь приятные воспоминания!
Что потребуется для приготовления
- Куриное филе без кожи – 500 г
- Пропаренный рис – 280 г
- Холодная вода – 480 мл
- Сливочное масло – 20 г
- Сметана (20%) – 80 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Хмели-сунели – 1 ч.л.
- Черный молотый перец – по вкусу
- Соль – 1 ч.л. (или по вкусу)
- Подсолнечное масло – 2 ст.л.
Пошаговая инструкция
Приготовление этого блюда не займет много времени, ведь мультиварка сделает всю работу за вас. Начните с того, что в чашу устройства налейте подсолнечное масло и выложите нарезанное куриное филе. Справьте курицу измельченным чесноком и специями: добавьте хмели-сунели, соль и черный перец.
Следующим шагом станет добавление сметаны, тщательно промытого риса и холодной воды. Перемешайте все ингредиенты, а сверху разместите кусочки сливочного масла. Теперь установите режим «Рис/Крупы» и готуйте в течение 40 минут. После завершения программы перемешайте готовое блюдо, чтобы распределить ароматный соус.
Секреты подачи
Это простое, но изысканное блюдо прекрасно сочетается со свежими овощами или зеленью. Попробуйте украсить его ломтиками помидоров или листиками базилика — это добавит не только цвета, но и аромата вашему столу!
