Незабываемые сладости к 8 марта: рецепты для прекрасных дам

Незабываемые сладости к 8 марта: рецепты для прекрасных дам

6 марта в России отмечается День гурмана, и это отличный повод порадовать близких вкусными десертами. В преддверии 8 марта стоит обратить внимание на новые рецепты, которые подойдут для любого угощения. Вот несколько идей, как порадовать своих женщин и девушек сладкими лакомствами.

Малиновый чизкейк

Ингредиенты для основы:

  • 170 г сахарного печенья;
  • 80 г сливочного масла.

Ингредиенты для начинки:

  • 700 г кремового сыра;
  • 150 г сахара;
  • 3 яйца;
  • 2 ст. ложки кукурузного крахмала;
  • 250 г малины;
  • 150 мл сливок 33%.

Ингредиенты для украшения:

  • 100 г малины;
  • 1 ст. ложка сахарной пудры.

Пошаговое приготовление:

  • Измельчите печенье в крошку и смешайте с растопленным маслом. Утрамбуйте смесь в разъемной форме и выпекайте 10 минут при температуре 160°C.
  • Приготовьте малиновое пюре, пробив ягоды блендером. Взбейте крем-сыр с сахаром и крахмалом, добавляя яйца по одному. Затем влейте малиновое пюре и сливки.
  • Вылейте начинку на основание и посыпьте замороженной малиной и сахарной пудрой. Выпекайте около часа с водяной баней и дайте остыть, затем уберите в холодильник на ночь.
  • Дубайские конфеты

    Шоколадные конфеты, которые подарят настоящий восторг!

    Ингредиенты:

    • 250 г молочного шоколада;
    • 50 г белого шоколада;
    • 75 г фисташковой пасты;
    • 90 г теста катаифи;
    • 30 г сливочного масла.

    Как приготовить:

  • Обжарьте кусочки теста катаифи на сливочном масле до золотистой корочки.
  • Растопите шоколад до однородности. Подготовьте форму, залив дно и стенки молочным шоколадом и заморозив.
  • Смешайте тесто с белым шоколадом и фисташковой пастой, заполните шоколадную оболочку и заморозьте до твердости.
  • Трайфл

    Этот многоярусный десерт будет ярким дополнением к любому празднику.

    Ингредиенты:

    • 400 г сливочного сыра;
    • 300 г печенья;
    • 150 г джема;
    • 100 мл сливок 33%;
    • 100 г сахарной пудры.

    Приготовление:

  • Измельчите печенье, взбейте сыр с сахаром и добавьте сливки.
  • Соберите десерт слоями из печенья, джема и крема, охладите и украсьте ягодами.
  • Эти вкусные рецепты станут отличным дополнением к вашему праздничному столу на 8 марта.

    Источник: Алтапресс

    Лента новостей