Собираетесь порадовать своих гостей чем-то особенным? Обратите внимание на эту аппетитную закуску, которая несомненно станет звездой вашего стола.
Ингредиенты:
1 кг куриного мяса,
2 ст. л. соевого соуса,
100 г томатной пасты,
100 г майонеза,
4 зубчика чеснока,
соль и перец по вкусу,
растительное масло для жарки.
Этапы приготовления:
Курицу разделить на порционные куски, тщательно промыть и обсушить.
Поместить кусочки в контейнер с крышкой и начать мариновать.
Добавить соевый соус, томатную пасту и майонез, выдавить чеснок, а затем щедро посолить и поперчить.
Тщательно перемешать все ингредиенты и оставить в холодильнике. Через 15-20 минут стоит еще раз перемешать.
Через час к маринаду на основе курицы добавить пшеничную муку до достижения консистенции подобной жидкому тесту для кляра, перемешать все как следует. Процесс маринования продолжить в холодильнике на 2-3 часа.
Перед жаркой еще раз перемешать замаринованное мясо.
Смочить противень растительным маслом, выложить куриные кусочки и запекать при температуре 200 °C около 40 минут. Подавайте закуску горячей.
Эта закуска не только простая в приготовлении, но и удивительно вкусная. С ней ваш стол обретет новый уровень великолепия. Приятного аппетита!
