Уютный салат с картошкой – быстро и просто для всей семьи
6 мая 2026, 06:04
Время приготовления: приблизительно 2530 минут
Порции: 23
Настроение: Хотите вкусно и без особых хлопот
Ингредиенты для приготовления
- Картофель 34 средних клубня;
- Помидоры 2 небольших;
- Салат айсберг 1 кочан;
- Красный лук 1 маленькая головка;
- Масло подсолнечное или оливковое 23 столовые ложки;
- Специи по вкусу (паприка, черный перец, сушеный чеснок, розмарин и т.д.);
- Соль по вкусу.
Процесс приготовления с простотой и радостью
- Очистить картофель и нарезать его дольками для обжарки;
- Разогреть масло на сковороде и добавить картошку;
- Приправить специями, перемешать и жарить до золотистого цвета (1520 минут), периодически помешивая.
- Нарезать помидоры на дольки или кубики;
- Порвать или нарезать салат айсберг небольшими кусочками;
- Нарезать красный лук тонкими полукольцами;
- Сложить все подготовленные ингредиенты в большую салатницу, немного посолить и аккуратно перемешать.
- Как только картошка станет золотистой и хрустящей, снять ее с огня;
- Добавить картошку в салатницу с овощами и аккуратно перемешать;
- Попробовать и при необходимости добавить специи или соль.
Подача и сервировка
- Подавать салат прямо из салатницы, используя большую ложку;
- Добавить ломтик свежего хлеба или тоста по желанию;
- Можно украсить свежей зеленью (укроп, петрушка) или сбрызнуть лимонным соком.
Приятного аппетита!
Источник: Кухонный эльф