Мясной рулет с беконом: Кулинарная находка для вашего стола

Мясной рулет с беконом: Кулинарная находка для вашего стола

Мясной рулет, запеченный в беконе — это не только сытное, но и эффектное блюдо, которое прекрасно подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Составляющие рулета

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кг куриного фарша;
  • 300 г стручковой фасоли;
  • 1 крупная репчатая луковица;
  • 1 средний помидор;
  • зеленое луко;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • пакетик бекона;
  • сметана для смазки.

Приготовление рулета

Процесс приготовления делится на несколько простых шагов:

  • Куриную фарш смешать с одной столовой ложкой муки или манки. Вкус добавить с помощью соли и перца.
  • Обжарить стручковую фасоль вместе с нарезанным луковым кубиком на растительном масле до золотистого цвета.
  • Добавить нарезанный помидор и зелень, перемешать и оставить остывать.
  • Остуженная овощная смесь объединяется с мясным фаршем, тщательно перемешивается.
  • На противень выложить всю массу в форме батона, следя за компактностью.
  • Покрыть заготовку ломтиками сырокопченого бекона, тщательно завернув края под мясо.
  • Смазать рулет сметаной для добавления насыщенности вкуса.
  • Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.
  • Подается как теплым, так и холодным, нарезанным на порционные куски.
  • Внутрь рулета можно добавить вареные яйца, грибы или оливки для дополнительного вкусового акцента. Это блюдо станет настоящей звездой на любом столе, радуя гостей простотой и уникальностью.

    Источник: Кулинарные записки обо всём

    Топ

      Хачапури: культурное достояние Грузии и его региональные особенности
      Гастрономические путешествия Испании: открываем мир тапас и пинчос
      Оливковое масло: забытые традиции и лечебные свойства на фоне древних цивилизаций
      Секрет идеальной яблочной начинки для выпечки: быстро и вкусно
      Горячая закуска из лаваша: простое и сытное решение для перекуса
      Как сделать шпроты без копчения: простой рецепт, который удивит всех
      Рулет из лаваша: кулинарное искусство, доступное для каждого
      Летний вкус баклажанов: новые кулинарные горизонты
      Запеченная пелядь с картофелем: просто, быстро и вкусно
      Творожные палочки к чаю: быстро и вкусно
      Мясной рулет с беконом: Кулинарная находка для вашего стола
      Сохранение петрушки на зиму: два простых способа и кулинарные идеи
      Крабы на свободе: необычный инцидент в Ирландии

    Лента новостей