Готовить в домашних условиях теперь стало проще простого благодаря рецепту, который взорвал кулинарные просторы. Творожные палочки, которые получаются невероятно нежными и аппетитными, могут стать отличным дополнением к вашему чаю. И всё это в рекордные 20 минут приготовления!
Что понадобится?
Для создания этих кулинарных шедевров потребуется набор базовых ингредиентов:
320 г муки
2 яйца
200 г творога
100 г сахара
1 столовая ложка крахмала
100 г сливочного масла
10 г разрыхлителя
10 г ванильного сахара
мак для посыпки
Этапы приготовления
Процесс очень прост и не требует особых кулинарных навыков. Вот как это делается:
Сначала требуется достать сливочное масло, чтобы оно стало мягким. Его можно немного растопить в микроволновке.
В глубокой миске комбинируются яйца, сахар, щепотка соли, ванильный сахар, творог и размягченное масло. Параметры тщательно перемешиваются до однородной массы.
Смесь дополняется крахмалом и разрыхлителем, после чего постепенно вводится просеянная мука. Замешивается мягкое тесто, которое не прилипает к рукам.
Тесто делится на две равные части – каждую раскатывают, нарезают на полоски и выкладывают на противень, застеленный бумагой для выпечки.
На каждую палочку наносится яичная глазурь и посыпается маком.
Выпекаются палочки в разогретой духовке при 180 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.
После выпекания палочки можно подавать к столу и наслаждаться их удивительно нежным вкусом. Отличный вариант для уютного вечера за чашкой чая!
