Чесночные креветки в сливочном соусе с пастой — это не просто блюдо, а настоящее кулинарное искушение. Нежные креветки, пронизанные ароматом чеснока, в компании с итальянской пастой и насыщенным сливочным соусом составляют идеальный дуэт. Это угощение вполне подойдет как для романтического ужина, так и для встречи с друзьями.
Время приготовления: 30-40 минут.
Сложность: Средняя.
Ингредиенты:
Чтобы создать это кулинарное произведение, понадобятся следующие продукты:
- 350 г пасты (рекомендуются лингвини или феттучини)
- 400 г крупных очищенных креветок
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 4 зубчика чеснока (измельченные)
- 1/2 стакана белого вина (по желанию)
- 200 мл сливок (жирностью 10-20%)
- Пучок свежей петрушки (измельченной)
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- Сок половины лимона
- Пармезан для посыпки (по желанию)
Пошаговый рецепт:
Подавайте горячими!
Энергетическая ценность:
Энергетическая ценность одной порции блюда может достигать 500-600 калорий. Это сочетание белков, углеводов и полезных жиров делает его не только вкусным, но и питательным. Блюдо богато витаминами и минералами, особенно витамином D и кальцием, которые содержатся в креветках.
