Нежные котлеты на пару: идеальный рецепт для мультиварки
Кулинария это не просто ремесло, а настоящее искусство. И особенно удивительно, как здоровое питание может превратиться в изысканное угощение! Далеко не каждый согласится, что блюда на пару могут быть вкусными, но этот рецепт котлеток опровергнет все стереотипы.
Сегодняшнее кулинарное вдохновение пришло от желания угостить себя и близких дочку и внука. Поразительное открытие: эти котлеты так похожи на начинку для пельменей по вкусу! Легко и просто: правильно подобранные ингредиенты делают даже полезное питание настоящим удовольствием.
Ингредиенты и особенности
Для этого замечательного блюда необходимы:
- Мясо индейки 800 г (бедро без кости и кожи);
- Лук репчатый 1 шт.;
- Чеснок 2 зубчика;
- Соль и перец по вкусу.
Процесс подготовки не займет много времени. Мясо индейки, лук и чеснок рекомендуется прокрутить через мясорубку, добавить немного соли и перца, а затем тщательно перемешать.
Приготовление котлет на пару
Не забывайте про ароматизаторы! В воду мультиварки можно добавить любисток или greenery по вкусу, что существенно улучшит вкус блюда. Кроме того, можете присоединить немного крупы в воду, это обеспечит отличное дополнение к вашим котлетам.
Итак, следующим шагом нужно установить специальную форму для приготовления на пару и выложить туда сформированные котлеты. Для разнообразия стоит сверху разместить кружочки кабачков, приправленных адыгейской солью. Помните, что кабачки можно заменить на помидоры или другие любимые вами овощи.
Закройте мультиварку и установите программу "на пару" на 30 минут. Котлеты будут готовы, как только программа завершится.
Этот рецепт отличный пример того, как можно совместить пользу и удовольствие от еды. Попробуйте приготовить эти котлеты, и вы поймете, что правильное питание может быть по-настоящему вкусным!