В мире кулинарии японская кухня занимает особое место, и сегодня будет представлен один из её ярких представителей — якитори. Это аппетитное угощение, идеально подходящее для фаст-фуда, даст возможность окунуться в атмосферу традиционного японского стиля. Якитори обычно готовится из различных частей курицы, а также может включать в себя овощи.
Ингредиенты для восхитительного якитори
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие продукты:
- 1 кг куриного филе
- 500 г помидоров черри
- 80 г сахара
- 200 г соевого соуса
- 10 г имбиря
- 15 г чеснока
- 1 ст. л. масла из виноградных косточек
- 100 г сухого белого вина
- 1/8 ч. л. красного перца
- 2 ст. л. кунжута
- зеленый лук и листья салата для подачи
Пошаговое руководство по приготовлению
Приступим к созданию этого чудесного блюда:
Готовое блюдо выложите на тарелку, добавив промытые листья салата, шашлычки и посыпав кунжутом и нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
