Ужин, который поднимает давление: ошибки и советы по правильному питанию

Кажется, что вечерняя трапеза была легкой: никаких жирных блюд и даже без кусочка хлеба. Но затем наступает ночь, порою сопровождаемая тяжестью в животе и мозгами, словно из песка. Тонометр показывает новые, более высокие цифры. Знакомо?

Ужин это не просто перекус перед сном, а важный этап, который влияет на артериальное давление, уровень сахара, и даже на качество сна, а значит, и на ваше самочувствие утром.

Важно не только то, что на вашем столе, но также когда и как вы едите.

Мини-тест: как ведет себя ваш ужин?

Ответьте да или нет на следующие вопросы:

Если три или более ответа да, возможно, стоит пересмотреть свой вечерний рацион. Это касается не только диет, но и общего здоровья и благополучного отдыха ночью.

Почему важно, что вы едите вечером?

Содержимое вечернего приема пищи влиять на ваше самочувствие как сейчас, так и после пробуждения. Для людей старше 50 лет это особенно критично, так как:

• Обмен веществ замедляется.
• Поджелудочная железа уже не справляется с резкими колебаниями уровня сахара.
• Сосуды чувствительно реагируют на соль и жир, а также на переедание.
• Организм просто не успевает переварить тяжелую пищу, если она была съедена на ночь.

В итоге возможно:

повышение давления,

высокий уровень сахара по утрам,

головные боли,

отеки,

бессонница или тревожный сон.

Что не стоит есть на ужин даже если немного

• Легкие каши и хлебцы (это все еще углеводы в замедленном режиме).
• Молочные изделия с добавлением сахара, такие как сладкий творог или бананы.
• Жареное мясо или любые продукты с корочкой.
• Солёные закуски, типа рыбы или колбасы.
• Холодные блюда прямо из холодильника они тормозят пищеварение.

Какой ужин поможет вам заснуть спокойно?

1. Овощи тушёные или запечённые

Кабачки, брокколи, цветная капуста эти продукты щедры на клетчатку и абсолютно не вызывают скачков сахара. Их можно немного подсолить и добавить каплю масла для вкуса.

2. Лёгкий белок без жарки

Отварные яйца, рыба или куриная грудка станут отличным источником сытости и необходимого белка, не перегружая пищеварение.

3. Тёплый овощной суп-пюре

Лёгкий и тёплый суп идеальный выбор, чтобы успокоить желудок без перегрузки. Избегайте картофеля и сливок, чтобы не усложнять рецепт.

4. Тёплый безалкогольный напиток

После ужина лучше выбрать тёплый отвар шиповника или воду с лимоном, чтобы снять напряжение и поддержать здоровье.

Лайфхак: полужин лучше, чем полноценный

Если ваш ужин был в 18:00, а отход ко сну в 23:00, можно в 20:30 выпить стакан воды или съесть отварное яйцо. Это предотвращает ночное голодание без стресса для организма.