Да, это возможно! Всего три ингредиента для восхитительного лакомства.
В источниках интернета был обнаружен интересный рецепт шоколадного торта, который сразу же заинтересовал. Удивительно, насколько он прост в приготовлении, и результат вышел впечатляющим: торт мягкий и невероятно вкусный. Это отличный способ использовать оставшееся печенье, которое некуда девать, или же от каши, которая осталась с прошлого чаепития.
Ингредиенты:
- Печенье шоколадное – 350 г
- Молоко – 370 мл
- Разрыхлитель – 1 пакетик
Способ приготовления:
Для приготовления можно взять любое печенье, которое есть под рукой; в данном случае рекомендуется шоколадное. Сначала нужно измельчить печенье в блендере, добиваясь состояния мелкой крошки, чтобы было удобно просеивать.
После этого в крошку добавляется пакетик разрыхлителя весом в 12 граммов. Вливаем 370 мл молока и тщательно перемешиваем – тесто готово!
Далее потребуется форма диаметром 20 см, которую следует смазать маслом, и переливаем в нее приготовленное тесто. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут. Важно проверять готовность при помощи деревянной шпажки.
Когда торт будет готов, следует аккуратно вынуть его из формы и дать остыть на решетке. По желанию, можно полить сверху растопленным шоколадом или сгущенкой. Например, в этом рецепте использовали 100 г молочного шоколада с орехами, растопленного с добавлением небольшого количества сливок.
Торт получается удивительно мягким и влажным внутри, по этому не требует дополнительной пропитки. Прекрасная идея для переработки печенья!
Для удобства в кулинарии можно применять несколько хитростей:
- Для отжима небольшого количества сока из граната лучше всего использовать чеснокодавку.
- Чтобы легко натереть лимонную цедру, поместите лимон в морозильник на 35-40 минут.
- Чтобы избежать появления жучков в крупах, положите в хранилище спичечный коробок.
На этом дела не заканчиваются: интересные и быстрые рецепты ждут вас ниже! Не упустите шанс порадовать себя и близких сладеньким, пишет Готовим с Калниной Натальей.
