Нежный торт без выпечки: сладкое вдохновение для настоящих лакомок

25 февраля 2026, 13:10

Вдохновлённый воспоминаниями о детстве, домашний торт без выпечки из печенья и зефира вновь завоевывает сердца сладкоежек. Главным героем этого десерта становится зефир, который в прошлом был дефицитом, а теперь свободно доступен в любом магазине. С таким лакомством легко угодить как взрослым, так и детям!

Список ингредиентов

  • Зефир - 500 г
  • Песочное печенье - 500 г
  • Сливки 35% - 400 г
  • Мягкий творог - 200 г
  • Сахар - 140 г
  • Ванилин - 1 г
  • Бананы - 3 шт.
  • Молоко - 100 мл
  • Грецкие орехи - 50 г

Процесс приготовления

Начать стоит с подготовки всех необходимых ингредиентов. Зефир нарезается на тонкие шайбочки, сохраняя несколько для украшения торта. Это позволит создать уникальный декоративный эффект.

Далее следует взбить сливочный крем: в глубокой миске смешать сливки, сахар и творог, добавив немного ванилина для аромата. Взбивать до достижения однородной массы, после чего крем нужно отправить в холодильник для охлаждения.

В отдельной чашке налить молоко. Каждый кусочек печенья быстро обмакивать в молоко и выкладывать на блюдо, формируя первый слой. Получившийся ряд печений необходимо смазать приготовленным кремом, затем разместить нарезанный зефир и добавить кусочки бананов. Повторите процесс, чередуя слои печенья, крема и фруктов, пока все ингредиенты не будут использованы.

В завершение стоит обмазать верх и бока торта остатками крема, украсить его крошкой из печенья и грецких орехов, а также добавить щедрую порцию замороженной малины сверху. После этого охладите торт в холодильнике несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.

Готовый десерт станет изысканным завершением вечеринки или ужина и неизменно порадует всех своих сладкоежек!

Больше новостей на Doner1.ru