В популярном московском кафе Blanket & Ko готовят невероятный морковный кекс, который станет настоящим украшением любого чаепития. За секретами его приготовления отправляемся к Кристине Константиновой, кондитеру и совладелице заведения, которая раскроет все тонкости рецепта в нашем подробном видео-мастер-классе.
Что понадобится для кекса?
- Морковь - 250 г
- Сахар - 200 г
- Мука - 200 г
- Яйца - 3 шт.
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
- Корица - 1 ч. л.
- Орехи по желанию - 100 г
- Растительное масло - 150 мл
Как приготовить кекс?
Чтобы увидеть весь процесс приготовления вместе с интересными нюансами, рекомендуем ознакомиться с полным видео-мастер-классом по ссылке: Видео-рецепт морковного кекса.
Желающим поэкспериментировать в сладком творчестве, стоит заглянуть на сайт eda.ru для поиска множества других рецептов и идей!
