Ингредиенты:
- 250 г творога (5%)
- 220 г муки
- 3 ст. л. растительного масла
- 150 г сахара
- 0,5 ч. л. разрыхлителя теста
- Ванилин и корица по желанию
Приготовление:
Для начала необходимо тщательно замесить тесто, добавляя все ингредиенты в глубокой миске. Полученное тесто раскатать в пласт толщиной около 0,5 см. Затем с помощью стакана или любой круглой формы вырезать ровные кружочки, после чего каждый кружок аккуратно разрезать пополам.
Теперь настало время собирать наши «Розочки». Из трех половинок формируются небольшие цветочки, которые можно красиво разместить на противне. Перед отправкой в духовку их можно посыпать сахаром или корицей для придания особого аромата.
Выпекать печенье необходимо в предварительно разогретой до 200 градусов духовке на протяжении 15–20 минут, пока оно не приобретет золотистый цвет.
Советы по подаче:
Готовые печенья прекрасно сочетаются с чаем, кофе или даже стаканом свежего молока. Их нежная текстура и сладковатый вкус понравятся всем, кто любит домашнюю выпечку.
Храните их в герметичном контейнере, чтобы печенье оставалось мягким и вкусным на протяжении нескольких дней, пишет канал.
