Идеальные тарталетки с сыром и беконом для вашего праздничного стола

Когда речь заходит о праздничном угощении, закуски зачастую выделяются на фоне более сложных горячих блюд. Простой и одновременно изысканный вариант тарталетки. Эти маленькие корзинки можно наполнить множеством начинок, но сегодня внимание сосредоточим на аппетитной смеси из сыра и бекона, пишет источник.

Необходимые ингредиенты

Для 15-20 тарталеток:

• Готовые тарталетки 15-20 штук;
• Бекон 200 г;
• Сыр (твердый или полутвердый) 150-200 г;
• Помидоры 1-2 штуки;
• Яйца 2 шт.;
• Майонез 5 ст. ложек;
• Молотый перец и семена тмина для вкуса.

Способ приготовления

Следуйте этим простым шагам, чтобы создать незабываемую закуску:

• В глубокой миске соедините яйца и майонез, добавьте молотый перец и тмин;
• Нарежьте сыр, помидоры и половину бекона мелкими кусочками. Учтите, что, если помидор слишком сочный, лучше удалить семена;
• Смешайте яичную массу с нарезанными ингредиентами и тщательно перемешайте;
• Расставьте тарталетки на противень, выстланный пергаментом, и наполните их начинкой;
• Остатки бекона нарежьте и выложите на верх начинки (или можно выложить весь бекон сразу);
• Запекайте тарталетки в заранее разогретой до 170-180 градусов духовке в течение 10 минут;
• Подавайте горячими, украсив зеленью по вкусу.

Эти тарталетки станут отличным дополнением к любому праздничному столу! Приятного аппетита!