Такос — это одно из самых популярных мексиканских блюд, завоевавшее сердца гурманов по всему миру. Классическая версия этого угощения включает в себя кукурузную лепешку, наполненную разнообразной начинкой: от курицы до морепродуктов. Здесь представлены два аппетитных рецепта, которые порадуют даже самых взыскательных.
Такос с курицей
Такос с курицей — это просто, быстро и невероятно вкусно. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- кукурузные лепешки — 13-17 штук;
- куриные грудки — 3-5 штук;
- соль и специи — по вкусу;
- оливковое масло — 1-2 столовые ложки;
- рапсовое масло — 1-2 столовые ложки;
- консервированный зеленый перец чили — 2 банки;
- салат — 1 небольшой пучок;
- свежие помидоры — 3-5 штук.
Приготовление такос с курицей
Такос с морепродуктами
Такос с креветками — это лёгкое и изысканное блюдо, которое восхитит гурманов. Для этого блюда вам понадобятся:
- рапсовое масло — 1-2 столовые ложки;
- очищенные королевские креветки — 500-700 г;
- банка мексиканского томатного соуса — 1 штука;
- тмин — по вкусу;
- свежая капуста — 1 небольшой кочан;
- салат;
- фиолетовая капуста — 1 небольшой кочан;
- халапеньо — 1-2 штуки;
- уксус — 1/2 - 1 чайная ложка;
- сахар — 1-2 столовые ложки;
- кайенский перец — 1/4 столовой ложки;
- кинза — 1/2 пучка;
- подогретые кукурузные лепешки — 12-14 штук.
Готовим такос с морепродуктами
Эти рецепты такос не только вкусные, но и низкокалорийные, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Приятного аппетита!
