Масленица с французским акцентом в ресторане «Зойка»

17 марта 2026, 11:38

Третий день Масленицы в ресторане Зойка позволяет окунуться в атмосферу настоящего праздника. Гостей ждут блины, икра и игристое все, что нужно для того, чтобы почувствовать себя на высоте, пишет канал.

Во время празднования в Зойке царит дух изысканности и уюта. С 16 по 22 февраля шеф-повар Иван Штучкин предлагает уникальное гастрономическое приключение, объединяющее русскую традицию и французскую кулинарную классику.

Неповторимые вкусы Масленицы

Этот год отмечен отказом от традиционных шаблонов. Зойка предлагает два формата празднования: авторское меню от шефа и блинный конструктор, где каждый гость становится создателем своего блюда.

Меню включает в себя пять оригинальных позиций, чтобы удовлетворить любой вкус:

  • Блины с креветками, кальмарами и соусом бер блан.
  • Русские блины с икрой и соусом шампань.
  • Мини-оладьи с тремя видами икры (щучья, палтуса, лососевая).
  • Блины Беф бургиньон с рваной говядиной и сметаной.
  • Блинчики креп сюзетт с ванильным мороженым и апельсиновым соусом.

Блинный конструктор: кулинарный эксперимент

Для тех, кто не ищет готовых решений, в Зойке работает блинный конструктор. Гости могут выбрать классические блины и дополнить их различными топпингами: красной или черной икрой, трюфельным медом, сметаной или компотом из черной смородины. Этот шаг позволяет каждому проявить свою кулинарную креативность.

Добавить бокал кремана к такой роскоши обязательное решение, которое подчеркнет атмосферу праздника и сделает его еще более запоминающимся.

Культурная программа для душевного отдыха

Масленица в Зойке это не только кулинарное удовольствие, но и насыщенная культурная программа. Гостям предлагается насладиться чтениями стихов и музыкальными выступлениями в уютной обстановке, что создает поистине уникальную атмосферу литературной гостиной.

Празднование Масленицы в Зойке можно описать одним словом элегантно. Здесь сочетаются русское гостеприимство и французский шарм, и каждый гость останется под впечатлением от этого незабываемого опыта.

Источник: TydaEda
Больше новостей на Doner1.ru