Третий день Масленицы в ресторане «Зойка» позволяет окунуться в атмосферу настоящего праздника. Гостей ждут блины, икра и игристое — все, что нужно для того, чтобы почувствовать себя на высоте, пишет канал.
Во время празднования в «Зойке» царит дух изысканности и уюта. С 16 по 22 февраля шеф-повар Иван Штучкин предлагает уникальное гастрономическое приключение, объединяющее русскую традицию и французскую кулинарную классику.
Неповторимые вкусы Масленицы
Этот год отмечен отказом от традиционных шаблонов. «Зойка» предлагает два формата празднования: авторское меню от шефа и блинный конструктор, где каждый гость становится создателем своего блюда.
Меню включает в себя пять оригинальных позиций, чтобы удовлетворить любой вкус:
- Блины с креветками, кальмарами и соусом бер блан.
- Русские блины с икрой и соусом шампань.
- Мини-оладьи с тремя видами икры (щучья, палтуса, лососевая).
- Блины «Беф бургиньон» с рваной говядиной и сметаной.
- Блинчики креп сюзетт с ванильным мороженым и апельсиновым соусом.
Блинный конструктор: кулинарный эксперимент
Для тех, кто не ищет готовых решений, в «Зойке» работает блинный конструктор. Гости могут выбрать классические блины и дополнить их различными топпингами: красной или черной икрой, трюфельным медом, сметаной или компотом из черной смородины. Этот шаг позволяет каждому проявить свою кулинарную креативность.
Добавить бокал кремана к такой роскоши — обязательное решение, которое подчеркнет атмосферу праздника и сделает его еще более запоминающимся.
Культурная программа для душевного отдыха
Масленица в «Зойке» — это не только кулинарное удовольствие, но и насыщенная культурная программа. Гостям предлагается насладиться чтениями стихов и музыкальными выступлениями в уютной обстановке, что создает поистине уникальную атмосферу литературной гостиной.
Празднование Масленицы в «Зойке» можно описать одним словом — элегантно. Здесь сочетаются русское гостеприимство и французский шарм, и каждый гость останется под впечатлением от этого незабываемого опыта.





















