Как быстро и просто приготовить острый соус к шашлыкам

Как быстро и просто приготовить острый соус к шашлыкам

Приготовление вкусного соуса на основе томатного кетчупа «МахеевЪ» займет всего несколько минут, но результат подарит невероятный вкус практически любому блюду. Особенно этот соус отлично подходит к жареным колбаскам и шашлыкам. Он не только ароматный и свежий, но и выглядит очень привлекательно.

Ингредиенты для идеального соуса

  • Кетчуп «МахеевЪ» — 300 г
  • Кипяченая вода — 3 ст. ложки
  • Свежая кинза — большой пучок
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Смесь перцев — по вкусу
  • Морская соль — по вкусу
  • Сладкая паприка — по вкусу
  • Перец чили — небольшой кусочек

Приготовление: шаг за шагом

Создание этого соуса — простая и увлекательная задача. В первую очередь, нужно развести кетчуп небольшим количеством кипяченой воды для придания нужной консистенции.

Далее мелко нарезается обильный пучок кинзы, а чеснок можно натереть на мелкой терке для более насыщенного аромата.

Все ингредиенты соединяются в одной миске: добавляется смесь перцев, морская соль и сладкая паприка по вкусу. Если хотите немного остроты, можно прикрепить небольшую порцию чили. Необходимо тщательно перемешать все компоненты, и соус готов!

Это идеальная закуска для пикника, которая обязательно произведет впечатление на гостей. Интересно, что даже те, кто обычно не любит кинзу, оценят ее вкус в данном сочетании. Попробуйте намазать этот соус на обжаренный хлеб — это будет настоящий деликатес. Один раз попробуйте, и вы убедитесь сами в его восхитительном вкусе!

Источник: Рецепты от 7dach

Лента новостей