Нежная свинина с картошкой под сырной корочкой

Нежная свинина с картошкой под сырной корочкой

Это блюдо не только порадует вас насыщенным вкусом, но и станет настоящим украшением праздничного стола.

Идеальные ингредиенты

  • 1 кг постной свинины
  • 1 кг картофеля
  • 2 луковицы
  • 2 помидора
  • Соль и черный молотый перец по вкусу
  • Майонез
  • 200 г сыра

Пошаговая инструкция

  • На противень налить немного растительного масла и распределить на нем дольки картофеля. Сверху аккуратно разместить крупные кусочки свиной шеи. Посолить и поперчить по вкусу.
  • На мясо выложить слой колец лука и нарезанных помидоров. Для аромата слегка смазать все майонезом.
  • Запекать в предварительно разогретой до 180-190 градусов духовке примерно 1 час. За 15 минут до окончания запекания посыпать все тертым сыром.
  • Ваше блюдо готово, и теперь можно смело приглашать друзей на праздник!

    Источник: Здесь все вкусно.

    Лента новостей