Салат с пекинской капустой и гранатом — это яркое и полезное блюдо, которое удивит своим вкусом и добавит яркие цвета в повседневное меню.
Необходимые ингредиенты
- Зерна 1/2 граната
- 1/3 кочана пекинской капусты
- 1/2 моркови
- 1/2 кислого яблока
- 100 г грецких орехов
- Соль и оливковое масло по вкусу
Пошаговое приготовление
Начните с подготовки пекинской капусты: удалите верхние листья, промойте под прохладной водой и тонко нашинкуйте. Переложите нашинкованную капусту в глубокую салатницу. Далее, натрите морковь на крупной терке и добавьте ее к капусте.
Следующий шаг — нарезка кислого яблока. Срежьте его на тонкие полоски и добавьте к остальным ингредиентам. Затем аккуратно добавьте зерна граната, чтобы придать салату яркие акценты.
Не забудьте о вкусных грецких орехах — слегка измельчите их и добавьте в общую массу. Посолите по вкусу и полейте оливковым маслом. Перемешайте все компоненты до равномерного распределения ингредиентов.
Такой салат не только радует глаз, но и является настоящим источником витаминов. Наслаждайтесь свежестью и полезными свойствами этого блюда в любое время года!
