Идеальное сочетание вкусов
Салат Капрезе – это не только классика итальянской кухни, но и отличный выбор для праздничного стола. Нежные помидоры черри, свежая моцарелла и ароматный базилик создают восхитительное сочетание, способное украсить любое мероприятие.
Этапы приготовления
Промыть помидоры черри и дать им обсохнуть. Моцареллу нарезать ломтиками толщиной около 0,7 см. Обязательно тщательно вымыть листья базилика и латук, а затем аккуратно обсушить.На красивую тарелку уложить предварительно подготовленный латук, затем аккуратно разместить ломтики моцареллы и помидоров. Добавить свежие листья базилика. Полить оливковым маслом, посыпать сушеным орегано, солью и молотым черным перцем по вкусу. Завершить блюдо, сбрызнув бальзамическим соусом. Не перемешивайте, чтобы сохранить яркие слои.Этот салат не только порадует глаз, но и станет настоящим гастрономическим наслаждением для ваших гостей. Параллельно с ним можно предложить и другие угощения, чтобы создать настоящий рождественский банкет.
