Ищете идею для ужина, которая не займет много времени? Этот простой рецепт с минимальным набором продуктов гарантирует, что ваш вечерний прием пищи будет не только вкусным, но и сытным.
Что понадобится для приготовления
- Капуста — 500 г
- Помидоры — 300 г
- Соль — 8-10 г
- Курица (любой части) — 500 г
- Паприка — 10 г
- Черный перец — 3 г
- Приправа для курицы — 5 г
- Рис — 100 г
- Вода — 150 мл
Этапы приготовления блюда
Начните с разогрева сковороды с небольшим количеством растительного масла. Куриное мясо нарежьте на кусочки и обжаривайте на среднем огне, пока не появится золотистая корочка и курица не впустит сок.
Пока готовится мясо, подготовьте овощи. Нарежьте помидоры кубиками и нашинкуйте капусту. Смешайте их в миске, добавьте соль и перец – оставьте настояться на 20 минут, чтобы овощи пропитались специями.
Когда курица подрумянится, добавьте в сковороду овощную смесь. Накройте крышкой и тушите на медленном огне около 20 минут.
После этого посыпьте блюдо паприкой и любимыми специями, после чего добавьте промытый рис. Разровняйте его по поверхности и влейте воду. Накрывайте крышкой и готовьте в течение 30 минут, пока рис не станет мягким.
Подача и советы
Когда блюдо будет готово, разложите его по тарелкам и зовите семью к столу. Этот ужин точно объединит всех за одним столом. Секрет успеха в том, что замешивая всего несколько доступных ингредиентов, можно добиться насыщенного вкуса и аромата.
Попробовав этот рецепт, можно не сомневаться, что он станет одним из любимых в вашем доме. Готовьте с удовольствием и делитесь своими кулинарными открытиями!
