Нежные синабоны: американская выпечка, доступная за полчаса

Нежные синабоны: американская выпечка, доступная за полчаса

Эти синабоны так вкусны, что их сложно отнести к быстрому приготовлению, но всего за полчаса можно насладиться настоящим американским десертом!

На днях в Воронеже открылись двери кулинарного открытия — ароматные и испеченные до совершенства булочки Синабон. Решив не оставить это открытие в прошлом, были собраны все необходимые ингредиенты для их приготовления прямо дома. Результат получился великолепным: мягкие и воздушные булочки, которые радовали своим вкусом и простотой в приготовлении.

Процесс приготовления синабонов

Для создания этих чудесных булочек понадобится немного усилий:

  • Первым шагом раскатывается слоеное дрожжевое тесто в тонкую пластину. Помните, что лучше не переусердствовать с раскаткой.
  • Идеально размягченное сливочное масло распределяется по всей поверхности теста, затем присыпается сахаром с корицей.
  • Тесто аккуратно скручивается в рулет, края можно поджать, но это не обязательно.
  • Рулет нарезается на равные части, которые выкладываются в заранее подготовленную форму, смазанную маслом.
  • Накрываем форму пленкой и отпускаем булочки подойти на 5-10 минут в теплом месте.
  • Разогреваем духовку до 190 градусов и выпекаем булочки около 15 минут.
  • Пока синабоны готовятся, можно мигом приготовить сладкую помадку. Для этого просто смешайте сметану с сахарной пудрой до полного растворения. После того как синабоны будут готовы, сверху их смазываем помадкой и ставим в духовку еще на 5 минут. Вы получите невероятно нежную и воздушную выпечку, обладающую волшебным вкусом.

    Ингредиенты для синабонов:

    • 2 пласта слоеного теста
    • 3-4 ст. ложки сахара
    • 1-2 ч. ложки корицы
    • 80 г сливочного масла
    • 3 ст. ложки сметаны
    • 3 ч. ложки сахарной пудры

    Выпечка, словом, настоящая находка как для чая, так и для любого момента, когда хочется побаловать себя чем-то сладким.

    Источник: ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ

    Лента новостей