Фестиваль борща в самом высоком ресторане Европы

Фестиваль борща в самом высоком ресторане Европы

С любовью к борщу и кулинарным традициям: с 5 по 20 ноября в ресторане Ruski, который гордо занимает первое место среди высотных заведений Европы, пройдет фестиваль, посвященный этому знаменитому украинскому супу. Праздник намекает на День борща, который отмечается 10 ноября, и обещает удивить даже самых требовательных гурманов.

Уникальные предложения от шефа

В этом году шеф-повар Александр Волков-Медведев представит пять разнообразных версий борща, каждая из которых с уникальным вкусом:

  • Классический борщ
  • Кавказский борщ
  • Московский борщ с сельдью
  • Кубанский борщ
  • Зеленый борщ

Кроме того, специальное предложение только на 10 ноября — это 1,5-литровый «Мегаборщ», который подается с пышными пампушками и салом. За праздничный сет, идеально подходящий для компании, придется заплатить цену классического борща — всего 770 рублей.

Традиции и эксперименты

Фестиваль борща в Ruski — это не просто гастрономическое событие, а настоящая дань уважения к традициям. Гости смогут насладиться вкусом детства, но в современном исполнении шефа. Каждый борщ будет приготовлен в уникальной восьмиметровой печи, что добавит особую нотку в его аромат и вкус.

Не упустите шанс попробовать все эти культовые блюда и стать частью gastronomical celebration. Ресторан находится по адресу: 1-й Красногвардейский пр., 21, стр. 2, этаж 85 (башня «ОКО»). Рекомендуется заранее забронировать столик, чтобы гарантировать себе место в этом уникальном пространстве.

Источник: Гастро журнал VEXSO

Лента новостей