Вкусная комбинация: испанская паэлья с курицей, рыбой и креветками

Представляем уникальное испанское блюдо паэлья, которое сочетает в себе курицу, рыбу и креветки. Этот кулинарный шедевр порадует вас своим необычным, но невероятно гармоничным вкусом!

Польза и Ароматы

Несмотря на разнообразие ингредиентов, паэлья остаётся простым и доступным блюдом, приготовление которого не займёт много времени. На 100 граммов готового блюда содержится:

Белки 9,3 г

Жиры 6,59 г

Углеводы 2,8 г

Ккал 104

Ингредиенты для приготовления

Чтобы приготовить паэлью, вам понадобятся следующие продукты:
1. Курица 700 г
2. Очищенные креветки 100 г
3. Любая морская рыба 130 г (без костей)
4. Помидоры 350 г (2 крупных плода)
5. Цветная капуста 700 г
6. Оливки без косточек 100 г
7. Соль, молотый чёрный перец, лавровый лист по вкусу
8. Репчатый лук 1 средняя головка
Обратите внимание: масла в рецепте нет!

Процесс приготовления

Начните с нарезки куриного мяса на небольшие кусочки и обжаривания их в казанке. Затем добавьте нарезанный лук, помидоры и рыбу. Цветную капусту разделите на соцветия и добавьте к курице. Приправьте солью, перцем и лавровым листом, потушите ещё несколько минут. После этого добавьте креветки, помидоры, оливки и рыбу и продолжайте тушить ещё около 20 минут.

Попробуйте это блюдо, и вам обязательно понравится его восхитительный вкус и аромат!