Масло по-провансальски: неповторимый вкус в каждой ложке
29 апреля 2026, 09:04
Ароматное масло по-провансальски это настоящий кулинарный шедевр, который способен преобразить обыденные блюда в гастрономическое приключение. Это сливочное удовольствие, насыщенное свежими травами и ароматным чесноком, пришло к нам из солнечной Франции, и теперь стало любимым среди кулинаров по всему миру. Используйте это масло для намазки на хрустящий хлеб, добавляйте к рыбе, мясу или овощам, и наслаждайтесь тем, как простые блюда становятся настоящими кулинарными изысками.
Ингредиенты для волшебного масла
- 200 граммов сливочного масла (в теплом состоянии)
- 3 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка свежего розмарина (нарезанного)
- 1 столовая ложка свежего тимьяна (нарезанного)
- 1 столовая ложка свежего базилика (нарезанного)
- 1 столовая ложка свежего орегано (нарезанного)
- Соль и перец по вкусу
- 1 чайная ложка лимонного сока (по желанию)
- 1 чайная ложка оливкового масла (по желанию)
Приготовление масла шаг за шагом
Источник: Еда от ШефМаркет