Попробуйте незабываемое блюдо с креветками, созданное с использованием знаменитого чая Лунцзин, также известного как «Колодец дракона». Этот изысканный способ приготовления не только подчеркнет вкус морепродуктов, но и добавит уникальные нотки чая.
Ингредиенты:
- 250 г креветок
- 1 яичный белок
- 1 ст.л шаосинского вина
- 1 ч.л кукурузного крахмала
- 1 ч.л кунжутного масла
- 2 ст.л растительного масла
- 1 порция чая Лунцзин (зеленый чай «Колодец дракона»)
- соль по вкусу
Приготовление:
Готовые креветки идеальны для подачи как самостоятельное блюдо и прекрасно сочетаются с ароматом чая.
Приятного аппетита!
