Почему стоит попробовать витаминный овощной салат с черемшой

С приходом весны на рынках появляется черемша ароматная и полезная чесночная трава, прекрасно подходящая для обновления рациона. В овощном салате, пусть на первый взгляд он кажется привычным, именно аромат черемши и немного кислого яблока делают его уникальным. Добавление картофеля делает это блюдо не только аппетитным, но и сытным.

Лучше всего наслаждаться таким салатом вечером, чтобы свежий чесночный запах не отпугнул близких.

Свекольный салат с черемшой и яблоком

Свеклу и картофель в мундире рекомендуется отварить заранее для удобства приготовления.

Приготовление:

Этот витаминный салат напоминает винегрет по внешнему виду, но его вкус оказался совершенно иным. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

• Вареная свекла 1 шт.
• Яблоко 1 шт.
• Вареный картофель 1 шт.
• Черемша 1 пучок
• Подсолнечное масло 3-4 ст.л.
• Соль, перец по вкусу
• Лимонный сок 1 ст.л.

Если вы соскучились по винегрету, то стоит попробовать его с добавлением свежего огурчика. Они могут быть немного дорогими, но если есть желание, всегда можно порадовать себя! Видеорецепт доступен ниже.