Когда дом наполняется чарующими ароматами копченых ребрышек, невозможно не захотеть, чтобы этот запах остался навсегда. В этой статье собраны непревзойденные рецепты супов, среди которых как венгерский боб левеш, так и сытная солянка с капустой. Выбирайте то, что по душе, и наслаждайтесь безудержным кулинарным удовольствием.
Сырный суп с копчеными ребрышками
Ингредиенты:
- Копченые свиные ребра — 350 г
- Картофель — 400 г
- Лук репчатый — 100 г
- Морковь — 100 г
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Плавленый сыр — 150 г
- Овощная приправа — 1 ч.л.
- Вода — 1,5 л
- Соль — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Калорийность: 59 кКал | Время приготовления: 50 мин.
Чечевичный суп с копченостями
Ингредиенты:
- Копченые ребра — 500 г
- Картофель — 2 шт.
- Чечевица — 120 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Вода — 1,5-2 л
- Растительное масло — 10 г
- Соль и специи — по вкусу
Калорийность: 48 кКал | Время приготовления: 60 мин.
Эти два рецепта лишь небольшая часть разнообразия, представленное в мире супов с копчеными ребрышками. Они идеально подойдут для того, чтобы согреть в прохладный вечер или удивить гостей на празднике. Подготовьте свои кулинарные инструменты и порадуйте домочадцев этой великолепной кулинарной симфонией!
