Роспотребнадзор раскрыл секреты ананаса, который способен значительно улучшить состояние здоровья. Этот экзотический фрукт, состоящий на 85% из воды и на 15% из простых сахаров, таких как фруктоза и сахароза, является настоящим кладезем полезных веществ.
Питательные вещества ананаса
Ананас богат бромелаином, природным ферментом, который помогает ускорить обмен веществ и улучшить пищеварение. Но это не всё: в плодах содержится целый набор витаминов, включая бета-каротин, В1, В2, В6 и PP. Кроме того, ананас обеспечивает организм важными микроэлементами, такими как:
- Кальций
- Магний
- Цинк
- Йод
Также в составе ананасов присутствуют клетчатка и органические кислоты, включая аскорбиновую и лимонную. Эти компоненты делают сок и мякоть фрукта эффективными при лечении воспалительных процессов и отёков.
Польза и предостережения
Свежая мякоть ананаса низкокалорийна — всего 50 ккал на 100 г. Однако не стоит забывать о том, что у него есть и противопоказания. Ананас не рекомендуется употреблять тем, кто страдает от гастрита, язвы или аллергии. Особую осторожность следует проявить беременным и людям с диабетом из-за его кислоты и воздействия на мышечную ткань.
Таким образом, ананас может стать отличным дополнением к рациону, способствуя устранению отёков, но с учётом индивидуальных особенностей организма.
фото: Freepik
