Зелёный лук — универсальный ингредиент, который никогда не выходит из моды. В сезон его активного роста culinary-эксперты рекомендуют использовать зелёный лук для создания вкуснейших блюд. От запеканок и салатов до соусов — он придаёт невероятный вкус и свежесть. Вот несколько простых и изысканных рецептов, которые сделают ваши блюда по-настоящему яркими.
Лаваш в яйце с сыром и зелёным луком
Ингредиенты:
- 2 больших лаваша (около 400 г)
- 120 г сыра (твердого)
- 120 г зелёного лука
- 1 яйцо
- 40 мл молока
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Калорийность: 223 кКал
Время приготовления: 35 минут
Яичница с зелёным луком
Ингредиенты:
- 30 г зелёного лука
- 2 яйца
- 2 ч.л. растительного масла
- Соль по вкусу
Калорийность: 179 кКал
Время приготовления: 10 минут
Соус из зеленого лука и укропа
Ингредиенты:
- 50 г зелёного лука
- 15 г укропа
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст.л. сметаны
- Соль и перец по вкусу
Калорийность: 61 кКал
Время приготовления: 15 минут
Эти блюда с зелёным луком не только легкие в приготовлении, но и подарят вам заряд энергии на весь день. Пробуйте добавлять зелёный лук в разные рецепты, и он станет вашим любимым спутником на кухне.
