Порций: 2, время приготовления: 30 минут Энергетическая ценность Калорийность: 944.8 Ккал, белки: 42.3 г, жиры: 81 г, углеводы: 11.5 г. Что понадобится 4 столовые ложки оливкового масла 1.5 столовые ложки каперсов 150 г итальянской петрушки 1.5...
Новости за 16.05.2026
Аджика — это не просто острая приправа, а настоящая кулинарная находка Кавказа. В отличие от популярных томатных соусов с солью и чесноком, под названием аджика, настоящая приправа готовится без помидоров, моркови и айвы. Главный ингредиент — острый...
Когда требуется быстрое и эффектное угощение, идеально подойдут сырные улитки из слоеного теста. Эти воздушные закуски подойдут к чаю, первому блюду или как быстрая закуска для неожиданных гостей.Ингредиенты 400 г бездрожжевого...
Вино Шато де Талю – это настоящая находка для ценителей, настолько эксклюзивное, что его сложно отыскать даже в самых известных винных каталогах. Сложно представить, но в приложении Vivino этому вину не нашлось места, что потребовало...
Сочетание пикантного багета из цельнозерновой муки и свежего редиса создает незабываемую закуску, которая станет прекрасным дополнением к любому завтраку или вечеринке. Всего за пару минут можно приготовить необычные бутерброды, которые удивят ваших...
Многие относятся к пище, приготовленной на пару, с недоверием, сравнивая её с ароматным шашлыком с мангала. Тем не менее, этот метод готовки, часто недооцененный, способен удивить разнообразием вкусов и преимуществами для здоровья.
Что такое варка...
Этот аппетитный тост с авокадо и гуакамоле — изысканный и простой в приготовлении завтрак, который порадует вас и ваших близких. Откройте для себя идеальное сочетание вкусов и текстур, которое подарит заряд энергии на...
Панкейки — это толстые и воздушные блинчики, которые наверняка стали любимым завтраком для многих людей в мире. С их невероятной текстурой и разнообразием вкусов, они напоминают мягкие вафли или бисквитные коржи. Эта сладость...
Каждый обед может стать настоящим кулинарным праздником, если в меню присутствуют ароматные и насыщенные супы. В этой подборке представлены интересные рецепты, которые подарят разнообразие и согреют душу.
Необычные супы для уютных обедов
Суп с...
Торт «Айсберг» продолжает оставаться сердцем многих семейных праздников. Всего за 25 минут, включая время на выпечку, этот десерт способно украсить любое застолье — от уютного семейного ужина до торжественного банкета.
Идеальный десерт для любой...
Кулинарный мир изобилует парадоксами и удивительными историями, и фрикадельки – яркий тому пример. Вроде бы простое мясное блюдо, но за его лаконичной формой кроется многовековая история, перемещение рецептов и культурные нюансы. Чем...
Изумительные оладьи с миндалем идеально подойдут для завтрака или легкого перекуса. Этот рецепт не только простой, но и предлагает возможность создать необычное блюдо, которое будет приятно угостить друзей и семью.
Ингредиенты для оладий
Овсяные...
Ингредиенты, которые понадобятся3 кг спелых помидоров300 г лука2 стебля сельдерея1 ст. л. соли1,5 ч. л. сахара (по вкусу)Приправы в марлевом мешочке: 2 лавровых листа, 5 горошин душистого перца, 1 ч. л. семян кориандра, 10 горошин черного перца1 ст....
Тепличный шпинат радует нежными листьями на протяжении всего мая. Однако, скоро он начнет цвести, и растения придется убрать. Этот зеленый овощ не только вкусен, но и чрезвычайно полезен. Он богат витаминами К, А, С, фолиевой кислотой и железом, а...
Каждому знакомы моменты, когда готовить абсолютно не хочется, а накормить семью всё равно нужно. Не стоит отчаиваться — существует способ быстро и вкусно порадовать близких, не проводя целый вечер у плиты.
Ингредиенты в рюкзаке
1 банка...
Основы бульона
Борщ начинается с по-настоящему насыщенного бульона. Многие шеф-повара рекомендуют использовать говяжью грудинку. Этот кусок мяса сочетает в себе все необходимые компоненты: и мясо, и косточку, и немного жира, что делает...
В поисках идеального десерта к чаю? Эти пирожные станут настоящей находкой! Легкость их приготовления и удивительный вкус делают их идеальными для любого чаепития.
Ингредиенты для пирожных Яйца — 4 штуки Сахар — 4 столовые ложки Мука — 4 столовые...
В преддверии новогодних праздников такая кулинарная битва как оливье против селедки под шубой становится особенно актуальной. Мы собрали семь пар популярных новогодних блюд для обсуждения их полезности и влияния на здоровье.
Для анализа были...
Когда на улице свирепствует зима, а за окном бушует метель, уютный стол, наполненный ароматными маринованными помидорами, приносит нежные воспоминания о летних днях. По последним опросам, около 90% граждан России обожают домашние закрутки, и...
Редиска — это не просто великолепный компонент для вкусных салатов, но и настоящая находка для кулинаров. С наступлением сезона свежих овощей, редиска вновь занимает важное место на наших столах, предлагая множество способов применения.
Полезные и...
