Грудки в томатном соусе

Грудки в томатном соусе

Необходимые ингредиенты:

  • 2 грудки индейки (возможно, куриные);
  • 50 г лёгкого сыра (предпочтительно моццареллы);
  • 400 мл рубленных томатов;
  • Специи: базилик, орегано, шалфей и тимьян;
  • 1 ч. л. оливкового масла;
  • Соль и перец по вкусу.

Инструкция по приготовлению

Чтобы создать это блюдо, сначала необходимо подготовить грудки: сделайте вдоль каждой кармашек, разрезая мясо, но не полностью. Внутрь положите небольшой кусочек сыра, затем приправьте солью и перцем, и не забудьте обильно смазать оливковым маслом для добавления вкуса.

Запекание

Выложите подготовленные грудки в форму для запекания и залейте их рубленными томатами. Дополните всё смесью специй: базиликом, орегано, шалфеем и тимьяном. Разогрейте духовку до 180°C и запекайте блюдо в течение 30-40 минут.

Подача

После готовности сервируйте грудки с томатным соусом, украсив всё свежей зеленью. Это сделает вашу подачу не только вкусной, но и привлекательной!

Приятного аппетита!

Источник: Рецепты на каждый день

Лента новостей