Новые изыски рациона: как школьники оценивают своё меню
Два с половиной месяца назад в Подмосковье было внедрено обновлённое меню для школьных столовых. С первых дней после введения нововведений юные гурманы делятся исключительно...
Все новости
10 июня — это не просто день в календаре, а настоящий праздник для всех любителей сладостей! К тому же, это отличный повод приготовить освежающее домашнее мороженое. Вот простой и аппетитный рецепт, который порадует вас и ваших...
Хинкали — одно из самых знаковых и любимых блюд кавказской кухни, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Азербайджанский вариант этих невероятных клецок можно с легкостью приготовить дома, и этот процесс обещает быть увлекательным....
В Москве открылось новое бистро — Cazaban. Название, на первый взгляд, может показаться причудливым, однако оно связано с Domaine de Cazaban, винодельней в французском регионе Лангедок, приобретенной Викторией Маттей в 2022 году. Бистро расположено на...
Домашняя выпечка всегда возносит атмосферу уюта в любой дом. Запах свежеприготовленного печенья собирает семью на кухне, а даже самые строгие сторонники диеты не могут устоять перед искушением попробовать что-то изысканное. Этот рецепт...
В кулинарии русская кухня всегда имела свою изюминку. В этом сборнике собраны популярные рецепты, знакомые многим, но с добавлением тех самых маленьких секретов, которые передаются из поколения в поколение. Узнайте, почему рассольник нуждается в...
Осень — это время для ярких калейдоскопов вкусов и ароматов, и прогулки по рынку в этот сезон — настоящее удовольствие. В свежих прилавках радуют глаз желтые сливы сорта мирабель, чьи сладкие ноты с легкой кислинкой манят кулинаров попробовать...
Когда у активной Тамары Ивановны неожиданно обнаружили высокий уровень сахара в крови, она была в недоумении. "Я ведь почти не ем сладкого!" — воскликнула она на приеме у врача. Но тот лишь улыбнулся и ответил, что диабет не ограничивается...
Салат, который явно заслуживает внимание, сочетает в себе неожиданные ингредиенты. В этом рецепте количество моркови вдвое превышает количество капусты, а омлет состоит из целых десяти яиц. Такой подход к приготовлению лишь подтверждает мнение автора:...
Приготовление целой курицы — задача, требующая внимания и умения. Неудивительно, что многие сталкиваются с проблемой, когда корочка хорошо зарумянивается, а мясо внутри остается сырым, сообщает КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ.
Такое блюдо может превратиться в...
Шурпа — традиционный восточный бульон, который способен вдохновить любой обед. Это блюдо знаменито своими насыщенными вкусами, богатым ароматом специй и мягким мясом, а также свежими овощами. В разные регионы, начиная с Кавказа и заканчивая Россией...
Каждое блюдо — это новая история, и салаты не исключение. Они могут быть как легкими, так и сытными, а также всегда удивлять разнообразием. В этой подборке собраны лучшие салаты, которые создадут настоящую гастрономическую симфонию...
Варикозное расширение вен — это проблема, которую никто не хочет испытывать на себе. Это не только эстетический недостаток, но и источник множества дискомфортных ощущений. В то время как лишь немногие понимают, что правильное питание...
Сегодня на повестке дня — яркое угощение, которое порадует своей рассыпчатой текстурой и неповторимым ароматом. Это песочное печенье станет настоящим украшением любого стола!
Ингредиенты
Список необходимых продуктов можно найти в конце статьи. А...
Это блюдо — универсальный рецепт, который можно легко адаптировать под свои предпочтения. Макароны можно использовать любые, в зависимости от ваших вкусов. Куриное мясо также подходит с разных частей тушки, так что не ограничивайте себя....
Шаурма уверенно завоевала сердца любителей вкусной пищи, и теперь её можно легко приготовить дома. Для этого не нужны профессиональные навыки или специальное оборудование. Главное – использовать свежий армянский лаваш, который станет основной частью...
Яичница с брокколи — это не только вкусно, но и полезно. Для ее приготовления понадобятся всего несколько простых ингредиентов и немного времени. Способ готовки легкий, а результат удивит ярким вкусом и насыщенным...
С приближением зимы хозяюшки все чаще задумываются о заготовках, способных сохранить летние вкусы для холодных месяцев. Один из самых популярных вариантов — фаршированный перец в томатном соусе, который станет отличным дополнением к зимнему столу.
Что...
Фотосъемка блюд для ресторанов и кафе — это искусство подать еду так, чтобы она могла привлечь клиентов и выделиться среди конкурентов. Главная цель заключается в том, чтобы сделать фотографии заманчивыми, привлекательными и вызывающими аппетит....
Сегодня сырные тарелки стали настоящим хитом на наших столах, украсив как уютные семейные обеды, так и торжественные мероприятия. Однако подготовить и подать сырную нарезку для гостей — задача, требующая особого подхода.
Как оформить...
