Новости

Необычный салат с курицей и черносливом: новый взгляд на классический рецепт
В кулинарном мире слоеные салаты с курицей занимают особое место, но этот рецепт выделяется на фоне остальных благодаря необычному сочетанию чернослива, грецких орехов и грибов. Каждый ингредиент добавляет уникальный оттенок во вкусовую палитру, а...
03.02.2026, 17:56

Почему тыква стала скрытым сокровищем нашего стола
Несмотря на множество известных полезных свойств, тыква как источник питания остается недоиспользованной в России. Тыква (Cucurbita spp.) представляет собой овощ в кулинарном смысле, хотя ботанически она считается ягодой. По состоянию на 2025 год...
03.02.2026, 15:25

Кто будет варить щи?
На кухне царил легкий переполох. "Тётя Дуся, пора накрывать, артистов будем кормить!" — первым едва ли не втянул группу к плите. Пока бригады разъезжались по полю, на горизонте медленно двигалась техника: то удаляясь, то вновь появляясь у полевого...
03.02.2026, 13:43

Гастрономическая неделя от Novikov Group
С каждым началом новой недели появляется уникальная возможность отправиться в любимые заведения Novikov Group, чтобы насладиться оригинальными блюдами и атмосферой уюта. Что попробовать на этой неделе? Эта неделя обещает быть насыщенной и предлагает...
03.02.2026, 11:01

Береза — уникальный источник питания и здоровья
С древних времен береза считается настоящей кормилицей среди деревьев, ведь она предоставляет людям множество полезных ресурсов. Как корова на подворье, береза щедро делится своими дарами, начиная от сока до ценной древесины. Весной с берез собирают...
03.02.2026, 09:12

Цены на рыбу в России взлетели на 10-40%: что стоит за подорожанием
Снижение объемов улова и проблемы с доставкой побудили резкий рост цен на рыбу в российских магазинах в преддверии новогодних праздников. По информации Telegram-канала Baza, ссылающегося на источник из одной из компаний, данная ситуация стала ощутимой...
03.02.2026, 05:16

Блинчики с копченым лососем: идеальное угощение для праздничного стола
Блинчики с копченым лососем — это не просто блюда, а настоящая гвоздь программы любого праздничного стола. Нежные блины, обрамленные мягким сливочным сыром и ароматным лососем, создают непревзойденное сочетание, которое радует глаз и вкус. Они...
03.02.2026, 02:33

Китайская заправка для холодных блюд: легкий способ насладиться летом
Китайская кухня часто ассоциируется с жаркой и дымкой, но в повседневной кулинарии страны есть и освежающее лицо. Лян Бань Цай — холодные закуски, приготовленные с яркими соусами, становятся особенно популярными в летний период, предлагая максимум...
03.02.2026, 01:07

Утренний заряд: как вкусный завтрак настраивает на успех
С каждым новым утром завтрак становится настоящим ритуалом, который задает тон на весь день. Этот прием пищи не просто необходимость, но и возможность порадовать себя и зарядить энергией. Почему завтрак важен? Завтрак - это не только...
02.02.2026, 23:01

Как рафинированные масла влияют на здоровье суставов и воспаление
Рафинированные масла в рационе современного человекаРастительные масла являются важной частью питания, однако их обработка и очистка могут негативно сказаться на их полезных свойствах. Особое внимание заслуживают рафинированные...
02.02.2026, 20:39

Как восстановить баланс после новогодних излишеств
После праздничных застолий многие ощущают себя не в своей тарелке. Кушаем за праздники весело, но потом приходит время возвращаться к обычному режиму жизни. Как наладить правильное питание и вернуться к физической активности? Пора начинать правильно...
02.02.2026, 17:44

Куриные котлеты на пару: вкусный и полезный ужин для всей семьи
Многие ищут идеи для разнообразия домашнего меню, и куриные котлеты на пару станут отличным вариантом для обеда или ужина. Это не только вкусно, но и полезно, особенно если готовить их в мультиварке. Ингредиенты 400 г куриного филе (грудки) 1 яйцо 100...
02.02.2026, 16:36

Сочные говяжьи рулеты в беконе: простой и аппетитный рецепт
Этот изысканный рецепт рулетов с говядиной и беконом украсит любой стол, а готовится он легко и быстро. Секретом вкуса является маринад на основе соевого соуса и ароматной начинки. Что нужно для приготовления Говядина (стейки) — 350 г Полоски бекона —...
02.02.2026, 15:18

Как приготовить нежную свиную рульку для праздничного стола
Свиная рулька — это не только доступное, но и невероятно вкусное блюдо, которое можно подать на любой праздник. В сочетании с квашеной капустой и вареным картофелем, она станет настоящей звездой любого застолья. Ингредиенты 1 свиная рулька (около 1,2...
02.02.2026, 13:51

Нежная курица в апельсиновом маринаде: рецепт с цитрусовым акцентом
Скучаете по привычным рецептам для приготовления курицы? Пора внести разнообразие! Этот удивительный рецепт с апельсиновым маринадом сделает вашу курицу не только ароматной, но и невероятно сочной, а хрустящая корочка добавит изюминку. Обязательно...
02.02.2026, 11:22

Оливковое масло под угрозой: эксперты обнаружили фальсификацию
Недавно проведенное исследование экспертов выявило тревожную статистику среди оливковых масел, продающихся на российском рынке. В семи из 15 проанализированных торговых марок были обнаружены незаконные примеси других растительных масел, что вызывает...
02.02.2026, 10:03

Итальянская рикотта: секреты идеального завтрака
Итальянский завтрак всегда поражает своим разнообразием, и ключевым элементом в этом кулинарном искусстве является сыр. Особенно ценятся мягкие и рассольные сорта, такие как буратта, моцарелла и маскарпоне, которые нашли свое место на полках наших...
02.02.2026, 08:14

На британском пляже нашли обилие пакетов с картофелем фри
В графстве Суссекс, Великобритания, неожиданно на пляже оказалось множество пакетов с сырьем для приготовления картофеля фри. Чрезвычайное происшествие произошло после шторма в Ла-Манше, который выкинул на берег десятки контейнеров с...
02.02.2026, 05:48

Овощной салат в азиатском стиле: легкий и вкусный ужин
Соевый соус, известный как «восточный кетчуп», занимает центральное место в восточной кухне. Он идеально подходит для заправки овощного салата, который станет замечательным легким ужином. Сочетание пикантного сладкого соуса чили, свежести хрустящего...
02.02.2026, 03:27

Новый ресторан русской кухни «Белый рябчик»: от айвы до ряженки
Тренд на русскую кухню, закрепленный редакцией Собака.ru в 2024 году на премии «Что где есть в Петербурге», снова ожил с новыми гастрономическими открытиями. В Петроградском районе радушно распахнул свои двери ресторан «Белый...
02.02.2026, 01:48